삼겹살 800g, 새송이버섯 4개, 부추 100g, 양파 1개(200g), 김치 200g 
기름장 
참기름 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩

• 1. 삼겹살은 길게 저며 썬 것을 구입하여 4cm 폭으로 자른다.
• 2. 새송이버섯은 0.6cm 두께로 길게 썬다.
• 3. 양파는 1cm 두께로 둥글게 썬다.
• 4. 부추는 5cm 길이로 썬다.
• 5. 김치는 국물을 짜고 5cm 길이로 썬다.
• 6. 참기름, 소금, 후춧가루를 섞어서 기름장을 만든다.

• 1. 뜨겁게 달군 팬에 삼겹살을 얹고 양면을 고루 익힌다.
• 2. 버섯과 채소, 김치를 함께 굽는다.
• 3. 기름장을 곁들여 낸다.