흰밥 | Steamed White Rice | K-Food Recipes
English Food Name: Steamed White Rice
K-FOOD Recipe Information
- English Title
- Steamed White Rice
- Korean Title
- 흰밥
- Cuisine
- Korean
- Category
- Rice
- Servings
- 4 servings
- Main Ingredients
- Short-grain rice, water
- Cooking Method
- Boiled and steamed in a pot
- Flavor
- Plain, mild
- Difficulty
- Easy
About This Korean Recipe
Huinbap is simple Korean steamed white rice made with short-grain rice and water. The post explains how to soak the rice first, then cook it in a pot over high heat and finish with a brief resting period for fluffy rice.
English Ingredients & Instructions
Ingredients
- 2 cups short-grain rice (450 g)
- 2 1/2 cups water (625 ml)
Instructions
- Rinse the rice well 30 minutes before cooking, soak it briefly, then drain it in a strainer.
- Put the soaked rice and water into a pot, cover, and bring to a boil over high heat.
- Once it boils, reduce to low heat and cook for 20 minutes.
- When the rice grains have expanded, turn the heat to very low and let it rest for 5 minutes.
- Gently mix the rice from bottom to top with a rice paddle and serve in bowls.
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K-FOOD 레시피
흰밥 만드는 법
흰밥의 상세 레시피를 준비하고 있습니다.
난이도
정보 준비 중
준비 시간
음식에 따라 다름
조리 시간
음식에 따라 다름
보관 방법
음식에 따라 다름
1. 재료 및 분량
안내 상세 재료와 분량을 준비하고 있습니다.
2. 준비하기
준비
- 상세 준비 과정을 준비하고 있습니다.
3. 만들기
조리
- 상세 조리 과정을 준비하고 있습니다.
4. TIP
정확한 조리 정보가 확인되는 대로 보완합니다.
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Korean 흰밥 Recipe Summary
Detailed recipe information for this dish is being prepared.
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